Úvod O projektu Místo konání Podmínky Přihláška Seznam soutěžících Minulé ročníky Napsali nebo vysílali o nás Návštěvní knihy Info pro degustátory
Jak se stát degustátorem medu pod hlavičkou PSNV CZ, z.s.
V tuto chvíli probíhá nábor nových degustátorů na rok 2027 - ozvěte se nám :)
Podmínky pro přijetí
Pro zařazení mezi degustátory je nutné splnit tyto náležitosti:
- Věk: Zájemce musí podat žádost před dovršením 55 let.
- Odbornost: Podmínkou je úspěšné složení základní senzorické zkoušky.
- Organizace zkoušky: Zájemce si termín zkoušky zajišťuje i hradí sám. Na vyžádání vám rádi zašleme kontakty na instituce, které tyto zkoušky provádějí.
- Finanční příspěvek: Nový degustátor, který získá certifikát, zúčastní se workshopu a následně jedné degustátorské akce, obdrží od PSNV příspěvek 2 000 Kč.
Kalendář akcí na rok 2026
Účast na těchto setkáních je pro členy komise klíčová:
|
Datum |
Akce a lokalita |
Co vás čeká? |
Zajištění ze strany PSNV |
|
11. 4. 2026 |
Workshop (Praha) |
Seznámení se základy analýzy a nácvik práce v komisi. |
Školení je zdarma. Dopravu, stravu a ubytování si hradí účastník. Možnost zakoupení degustační sady vzorků. |
|
Začátek září – bude upřesněno |
ONLINE nácvik degustačních dovedností |
Zopakování charakteristik základních druhů medu a společné soutěžní hodnocení medu – nácvik. Práce se sadami vzorků. |
Nutné mít zakoupenou degustační sadu. |
|
3. 10. – 4. 10. 2026 |
Degustace "Med roku" (Pardubice) |
Neveřejné senzorické posouzení soutěžních vzorků. |
Zajištěno ubytování a obědy. Příspěvek na dopravu v hodnotě (vlak/bus). |
|
17. 10. – 18. 10. 2026 |
Výstava "Med roku" (Brno) |
Veřejná akce – role průvodce výstavou a pomoc se zabezpečením. |
Zajištěno ubytování (2 noci) a snídaně. Příspěvek na dopravu v hodnotě (vlak/bus). |
(Příprava brněnské výstavy probíhá již v pátek 16. 10. 2026 od 16:00 hod.)
Jak se přihlásit?
Pokud splňujete podmínky a máte chuť se zapojit, kontaktujte prosím ředitele kanceláře nebo vedoucí degustační komise:
- Radek Hykl – ředitel kanceláře PSNV – e-mail: radek.hykl@psnv.cz
- Kamila Sopková – vedoucí degustační komise – e-mail: kamila.sopkova@psnv.cz